A Grignoter

Planche Mixte
Charcuteries taillées par nos soins & Fromages Affinés
20
Tartinade de la Maison Marot
Courgettes grillées, Chèvre & Miel - ou - Marocaine, façon Tajine - ou - Grecque, façon Ktipiti
7,50
Saucisson Entier d’Auvergne
6

Entrées

«Scotch Egg»
Oeuf Mollet Farci & Pané, Purée de Butternut & Jus de Viande
9
Rillettes de Poisson au Curry
Toast de Pain de Campagne
8,50
Cannellonis Farcis
Crevettes / Fromage Frais / Coriandre Tuile Dentelle & Sauce Gorgonzola
10
Huîtres n°3 (6 ou 12 huîtres)
Servie avec citron jaune & vinaigre à l'échalote et gingembre / Pain & Beurre demi-sel
12 / 24

Plats

Burrata Crèmeuse
Salade de Tomates d’Antan / Fraises Croûtons de Pain de Campagne & Huile de Basilic
16,50
Burger de Volaille Panée
Pickles de Concombre / Oignons Frits Sauce Cheddar & Coleslaw Maison
19
Poisson du Moment
Poêlée de Légumes de Saison Émulsion au Fenouil
18
Tartare de Boeuf au Couteau à l’Italienne
Pesto Rouge / Tomates Confites / Oignons Rouges Frites & Mayonnaise Maison
19,50
Faux Filet Maturé Fumé 40 jours
Façon Carpaccio de Boeuf & Frites Maison
20,90
Pavé de Lieu
Risotto Butternut Sauce Coriandre Acidulée
20

Desserts

Tarte Framboises
Crèmeux Vanille & Coulis de Framboise
9,50
Duo de Choux
Chocolat & Pistache Mûre & Vanille
10
Brioche Perdue
Glace Yaourt & Caramel au Beurre Salé
8,50
Assortiment de Fromages
9,50
1, 2 ou 3 Boules de Glace
Vanille / Chocolat / Caramel / Café Fraise / Mangue / Citron
2,50 / 4,50 / 6,50

"Je suis privé de desserts !"

Coupe Colonel
8
Le Trou Normand
8
Irish Coffee
10

Pour les enfants

Jusqu'à 10 ans
Poisson ou Viande — Légumes ou Frites Maison & 1 Boule de Glace au choix
12